Si quieres que tu tortilla de patata quede más esponjosa debes separar la clara de la yemas.
Batir las yemas y
por otro lado las claras hasta llevarlas a punto de nieve.
Después las mezclamos.
De esta forma la tortilla quedara mucho más
esponjosa.
Envía un enlace a esta pagina a una dirección de correo
