10 rebanadas de pan de molde sin borde
300 g de jamón de York
250 g de queso
rallado
200 ml de nata líquida
4 Huevos
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Elaboración:
Cogemos un molde de horno, engrasamos con aceite de oliva y ponemos de base las lonchas
de jamón de york.
En
un bol mezclamos los huevos, el queso rallado y la nata líquida.
Ponemos una capa de pan de molde,otra de la mezcla anterior y una de jamón
york.Asi hasta que terminemos
el los ingredientes.Por último añadimos una capa de jamón y metemos en el horno al baño maria.
Con una temperatura
media de 150º.
Podremos comprobar que ha cuajado si pinchamos el pastel con una aguja de lana y sale completamente limpia.
Envía un enlace a esta pagina a una dirección de correo
